夏季來臨，人的心思也就隨著溫度一起躁動起來。世界沉溺于變化之中，人也在變化的大潮之中隨波逐流，每日身不由己，壓力、煩躁也隨之而來。就像人們夏季追求一縷難得的清風，躁動的心總要有東西撫平下來。

相較于購物、拆快遞所帶來的短期的心理慰藉，我更傾向于選擇出去吃一頓。一頓美味的餐點，是對自己最好的犒賞，回味也是甜美的。畢竟活著，我要大吃大喝，這也是對生命的一種尊重。

疫情當下，出去吃飯心里總有一絲擔憂。無論是去酒店、飯館、路邊攤，人多一點，大家把酒言歡，熱鬧一場釋放壓力，賓主盡興，卻擔心當下的個人安全問題；人少一點，雖然安全一些，卻沒有了熱鬧的氛圍，總覺得少點什么；一個人去，難免心里的落寞會被激發(fā)出來，更加難以平復。

品尚豆撈，給我?guī)砹瞬灰粯拥拿朗丑w驗。豆撈小鍋，無論人多人少都能體驗到小鍋的隨心所欲。多人聚餐，一人一鍋分餐而食，管好自己眼前的鍋底，合乎心意不必虛與委蛇，疫情當下，健康就在細節(jié)之中；約上好友，來一場說吃就吃的夜宵，小鍋擺在面前，美食就在周邊，無需酒精的推波助瀾，好友之間推心置腹，只有肴核既盡，沒有杯盤狼籍。不必相與枕藉乎舟中，也可共享東方之既白；又或者一口小鍋一個人，感受著充滿儀式感的一刻，將自己暫時隔離在紛繁的世界之外成為一個觀眾，冷眼旁觀這人來人往的世界，獨自享受食物的美妙。

一口小鍋百變搭配，猶如一股清風化解了煩惱，平撫了內(nèi)心，是盛夏的美味也是長久的記憶。生活是苦澀的，食物能帶來一絲暫時的甜，火鍋卻可以伴隨記憶，回味很久。